2、金盒魷魚，經加工幹燥後，魚體色淡粉色，是壹種海鮮珍品。特點:肉質脆香，塊大色鮮。陸豐的特產是金鄉魷魚，金鄉所在的碣石灣海灣大，風浪小，海水鹹度適中。此外，還有洛河、八萬河等多條河流，灣內有豐富的小魚小蝦貝類，也為活魷魚提供了豐富的食物。
3.油燜魚。鱔魚在油中烤熟後，自身的脂肪基本上被吊了出來，滲透到魚體內。整條鰻魚充滿魚油香味而不油膩，保持了魚肉的鮮度。？
4.祿豐菜頭丸，主要由白蘿蔔和紅薯粉制成，外觀晶瑩剔透，極富彈性和嚼勁，口感香甜。
5、甲子魚丸，甜脆，好吃。甲子鎮地理位置得天獨厚，擁有國家壹級漁港——甲子漁港，取材方便。它是宋朝制造的。