1.體質弱、怕冷的人不宜食用。
2.急慢性皮膚病患者不宜食用；脾胃虛寒、便池慢性腹瀉者不宜多食。
食用禁忌
2、牡蠣不宜長期服用，以免引起便秘和消化不良。
牡蠣的功效
1，強幹解毒
牡蠣中含有的較高的牛磺酸可以促進膽汁分泌，有效地消除我們肝臟中沈積的中性脂肪，提高肝臟的解毒能力。
2、擁堵凈化
牡蠣的功效對血瘀引起的動脈硬化及隨後的心肌梗塞、腦梗塞、心絞痛有很好的預防作用。
3.恢復疲勞
牡蠣中含有的氨基酸可以改善肝臟的功能，抑制乳酸的積累，有助於加速疲勞和體力的恢復。
4.提高免疫力
牡蠣被稱為。海裏的牛奶？，富含優質蛋白質、肝糖原、維生素和礦物質，含有18種以上的氨基酸，有助於提高免疫力。
每種食物都有不同的營養成分，適合不同的人。適合生蠔的人很多，但並不是所有人都適合吃，所以了解這些內容是很有必要的。