食品
佐料
豆腐
320克
大蒜梗
100g
臘八豆
3勺
佐料
食用油
1勺子
鹽
適量的
洋蔥
適量的
淡醬油
1勺子
白胡椒
適量的
步驟
1.準備蒜苗、豆腐、洋蔥。
2.準備臘八豆。
3.將豆腐切成小塊，蒜苗和蔥洗凈切段備用。
4.鍋裏燒熱油，倒入豆腐。
5.煎至微黃即可食用。
6.鍋裏留油，炒洋蔥。
7.加入臘八豆，翻炒出香味。
8.倒入豆腐，攪拌均勻。
9.倒入蒜苗，攪拌均勻。
10.加入白胡椒，攪拌均勻。
11.倒入醬油，攪拌均勻。
12.炒蒜苗豆腐放入盤中即可食用。
技巧
1，豆腐在油裏炸壹會就不容易炸了。
2.臘八豆是自己做的，可以和其他醬料壹起煮。