成分列表:
1.低筋面粉:10g。
2.黃油:50克
3.細糖:50克
4.全蛋液(室溫):120克
5.鮮奶油:200毫升
6.檸檬汁:10克
生產步驟:
1.黃油和奶酪提前充分軟化。將幼糖加入奶酪中，攪拌均勻。將雞蛋在室溫下攪拌，分三次加入奶酪中。每次加入後，攪拌均勻，然後加入下壹次。
2.篩入低筋面粉，攪拌均勻，倒入檸檬汁拌勻，最後倒入淡奶油，用保溫水攪拌均勻。
3.將芝士糊過篩，不要偷懶，然後倒入紙杯，放入烤箱210度預熱，烤15分鐘。
4.冷卻後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏4小時以上，口感更佳。
所以根據提供的配料表和制作步驟，巴斯克蛋糕可以用黃油代替奶油芝士。