PS:南豆腐或者北豆腐都可以，鈣含量好。內脂豆腐的鈣含量會少很多。
2.西葫蘆去皮後，搓成絲。我圖中搓的絲比較粗(適合大寶寶)，小寶寶最好稍微搓壹下再剁起來。
3.就和豆腐拌著吃。
4.加入蛋液30克，澱粉30克，鹽少許。(未滿壹歲的寶寶不加鹽，過了壹歲的寶寶根據口味決定是否加鹽。)
5.平底鍋塗上底油後，倒入壹勺面糊，攤成小餅。
6.翻面煎至兩面金黃即可。
7.如果是對雞蛋過敏的寶寶，可以省略雞蛋。就用50克豆腐，20克黃瓜10克澱粉。
8.揉成小球，煎的時候，壓平就行了。
PS:因為這個配方是幹的，所以不能是糊狀的。需要先揉成球，再壓扁。
9.最好配以大米粥等主食給寶寶食用。