2.根據口味加入粉條、海蜇皮、黃瓜絲等食材。根據自己的創新意識，也可以在橘子罐頭中加入壹些蘋果片、梨片或橘子瓣、菠蘿片、山楂等；
3、加鹽、素菜、蒜泥(水果型不要加蒜泥)等。，攪拌均勻；
4、根據口味不同，可以做成酸鹹、酸甜、微辣等類型，其中白醋是最好的酸，因為米醋會帶來壹些不純的味道，影響口感。辣味可以是芥末醬、炒幹辣椒、辣椒油、生辣椒等。
5、為了增加美觀，可以加點胡蘿蔔絲和芹菜葉；
6、不建議加醬油，會影響色澤和口感；
7、西餐冷菜可以放冰箱半小時，口感更好；
8.加入黃瓜片、煮土豆丁和沙拉醬，做壹道蔬菜沙拉。
“看壹次不如看壹次，做壹次不如做壹次。”不親自做幾次，總會覺得它們是高不可攀的懸崖！