食材
西瓜320克
砂糖38克
酸奶65克
清水35克
綠色色素1滴
步驟
1. 西瓜切碎塊，將西瓜籽挑出去
2. 加35克砂糖倒入榨汁機內打成西瓜汁
3. 倒入模具7分滿即可，冰箱冷凍2個小時以上
4. 2個多小時後，取出模具，西瓜汁冷凍的凝固些，插上棒冰棍，棒冰棍能夠直立不倒即可，如果傾斜證明西瓜汁沒冷凍到位，還得冷凍壹會，將插好棒冰棍的模具繼續放冰箱冷凍2個小時，讓西瓜汁凍硬
5. 兩個小時後，取出模具，均勻的倒入酸奶，繼續放冰箱冷凍2個小時，至酸奶凍硬些
6. 清水加3克砂糖化開，加壹滴色素攪拌均勻，倒入模具表層，繼續放入冰箱冷凍3個小時以上，不喜歡色素的也可以用抹茶粉調色，主要我的抹茶粉不夠好，新買的還沒回來，就先用色素調色啦
7. 美味解渴的西瓜棒冰就做好啦