我很喜歡通心粉的味道，尤其是它獨特的形狀，像字母C壹樣彎曲，所以有時候習慣性地叫它C面。或者煲湯，或者做飯很好。加入大白菜壹起翻炒，放壹點鹽，味道會很甜。
材料
食材:大白菜100g，通心粉100g；
輔料:油、鹽、十三香、雞精、胡蘿蔔、香蔥。
白菜炒通心粉
1
將通心粉浸泡在清水中，取出大白菜和胡蘿蔔。
2
取出通心粉，將大白菜切成大塊，胡蘿蔔切絲，小蔥切碎。
三
鍋中加入適量的水，將通心粉倒入鍋中煮沸。
四
將通心粉煮至透明，和湯壹起撈出備用。
五
熱鍋放冷油，煸炒胡蘿蔔。
六
倒入大白菜，攪拌均勻。
七
將大白菜翻炒至生，將通心粉和湯壹起倒入。
八
攪拌均勻，煮至水再次沸騰，加入調料調味。
九
木鞋
技巧
通心粉裏最好放點湯，否則容易煮開。