種韭菜長得粗壯的方式：肥沃土壤、種植密度、及時追肥、溫度控制、合理澆水。
1、肥沃土壤：盆栽的韭菜大多的養分都源自土壤，所以要選擇肥沃的土質栽種，要是選擇貧瘠的土質，容易生長不良，植株更不可能長得粗壯。
2、種植密度：空間能影響到生長，本身盆栽種植的話，空間比較的小，養分很難分配，要是種植的比較密，植株的棵數比較的多，養分自然是不夠的。所以想要韭菜長得粗壯，壹點要學會合理分配空間，人為控制密度。
3、及時追肥：要想種植的粗壯，除了基肥施加之外，還需要在生長中及時的追肥，要是缺少養分的話，整個韭菜就會變得比較細，葉子也會發黃。
4、溫度控制：溫度方面也很關鍵，要保證好溫度，將溫度維持在12-30℃之間，這個範圍內最利於生長，也能使它變得粗壯。
5、合理澆水：夏季的氣溫是非常高的，尤其是如果遇到幹旱，就要馬上澆水，土壤的狀態最好是見幹見濕。