佐料
五指桃量
茯苓
靈芝適量
佐料
雞肋
適量的
調味品
鹽
壹點
手指桃燉雞湯的做法
1.將湯料在清水中浸泡十五分鐘。
2.把湯洗幹凈,撈起,再放鍋裏,然後放入加工好的雞架裏。
3.加入適量的水。
4.大火燒開後,用勺子撇去面湯上漂浮的血沫和油脂。
5.加入幾片姜,中火煮兩個小時。
6.兩個小時後,妳只需要加點鹽就可以享用了。
健康的小常識
1,武陟毛桃是我國公認的湯王。它生長在深山峽谷,沒有任何汙染,是珍貴的保健植物。根據中醫理論,五指桃熬制的湯具有清肝瀉火、舒筋活絡、止咳化痰、解毒消暑、益氣生津、祛濕散結、安神養顏的功效。用它煮出來的湯有壹種獨特的香味,經常飲用可以增強人體的免疫功能。
2、土茯苓有除濕、解毒、通利關節的作用。