妳好，我來幫妳回答這個問題！
香菜豆腐幹
豆腐幹
芫荽
淡醬油
精制糖
醋
碰傷的生姜
麻油
老幹媽紅油
將豆腐幹和芫荽混合的方法
配料:豆腐幹、香菜
香菜挑選洗凈，用冷白水洗凈，瀝幹水分，切段。
豆腐幹切絲。
調料:醬油、糖、醋、姜末、香油。(吃辣加老幹媽辣椒醬，挑自己喜歡的調料加進去。)
把調料拌勻。
香菜配什麽吃最好？
香菜拌牛肚
牛百葉窗400克
香菜100克
鹽1.5g。
米醋10g
蒜泥15g
2湯匙油辣子(30克)
香菜與牛肉百葉混合的方法
香菜洗凈，用淡鹽水浸泡10分鐘，瀝幹後切成小塊備用。
牛肚洗凈，切絲，放入沸水鍋中焯1分鐘，撈出放入涼開水中，瀝幹備用。
準備壹個炒菜盆，倒入香菜和牛葉絲。
加入蒜泥、鹽、米醋和油辣椒，攪拌均勻即可食用。
香菜配什麽吃最好？
希望我的回答能幫到妳！