適量的花生和葡萄幹
山楂適量紅糖適量
整包涼糕粉
涼拌蝦的做法
步驟1
在超市買個蝦粉。
第二步
將粉末與250克水混合,靜置20分鐘。
第三步
燒開1000克水,用礦泉水瓶量水量。
第四步
將壹半的開水和站在前面的水混合,然後攪拌均勻。
第五步
將攪拌好的水倒入剩下的壹半水中,然後用大火煮,再用小火慢慢煮五六分鐘。然後靜置,直到不再起泡。註意:壹定要隨時攪拌,不然會糊鍋。
第六步
灌壹盆冷水,然後用漏勺慢慢把蝦漏出來,再放冰箱裏靜置。確保冷蝦冷凍後不軟。
第七步
炒花生,然後碾碎。
第八步
切山楂,小心切。
第九步
切葡萄幹,並把它們切成小塊。
步驟10
將黃糖水煮沸後放入冰箱靜置。
步驟11
放入冰箱壹個小時後,就可以拿出來吃了。