常溫約1天，冷藏約3天。楊梅成熟期是多雨潮濕的季節，容易腐爛掉果。不經任何處理，楊梅可以在室溫下保存很短的時間。因此，為保證楊梅的品質和風味，延長貯藏期，可將楊梅貯藏在溫度為0℃ ~ 5℃，相對濕度為85% ~ 90%的冰箱中。楊梅放入冰箱前壹定不要洗。
楊梅枝葉繁茂，樹冠渾圓，初夏紅果眾多，十分可愛，是結合園林綠化的優良樹種。單獨種植，草坪、庭院叢植，或路邊行植均可；用密植來分隔空間或者起到遮擋作用也是比較理想的。經濟用途:果實酸甜適度。可直接食用，加工成楊梅幹、醬、蜜餞等。，也可以用來釀酒。具有解渴、生津、助消化的作用。