2塊嫩豆腐
大約40克豬肉
壹點鹽
壹點洋蔥
料酒1勺
澱粉大概就這樣壹個晚上
肉末豆腐丸子怎麽做?
豬肉如果用熱水洗幹凈,切成豬肉顆粒或泡沫,味道會更好。
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加入洗凈的豆腐,用筷子拌勻。加鹽、味精、老酒調味2勺左右。
跟上妳的胃口,好嗎?
這個時候妳要註意,豆腐要碾碎,不能有小塊,必要的時候可以用手。
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加入澱粉攪拌,直到可以做成小球?
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大概這個水平
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然後在鍋裏蒸15分鐘左右至透明。
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另壹種吃法是煎至金黃色。
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黃金楚國
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超級好吃的丸子要趁熱吃
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