步驟
醬爆肉絲的步驟11。醬菜用疙瘩洗凈，切成細條。
醬爆肉絲的步驟22。將切好的帶疙瘩的醬腌條用清水浸泡20分鐘，中間換兩次水，主要是去除鹽分。
鹹菜肉絲怎麽炒第33步。把五花肉切成細條，這樣比較好找。紅辣椒切小塊，生姜切小塊。
醬爆肉絲的步驟44。鍋內倒入食用油，多放油，放入花椒和生姜翻炒。
鹹菜肉絲怎麽炒第55步。加入五花肉條，翻炒至出油。
鹹菜肉絲怎麽炒？步驟66。加入紅辣椒段翻炒。
如何用鹹菜炒肉絲第77步？倒入壹湯匙紅油豆瓣醬，也可以換成面醬。
如何用鹹菜炒肉絲步驟88？倒入鹹菜，翻炒5分鐘左右至熟，撒上香菜。