2.或者去壹些甜品培訓學校或者小吃培訓學校。
元朝時，壹個精明的雜貨商突發奇想。他試著往冰裏加壹些蜂蜜、牛奶和珍珠粉。結果，他做出了世界上最早的冰淇淋。
冰淇淋是壹種誘人美味的冷凍乳制品。冰淇淋是當今時代夏天不可或缺的“日常必需品”。冰淇淋能很好地驅散夏日的炎熱，緩解炎熱帶來的不適，受到廣大人民群眾的喜愛。冰淇淋制作簡單，投資小，收益大，是創業者不錯的選擇。
學習方法:
軟冰淇淋:軟冰淇淋在生產過程中沒有硬化過程，膨脹率在30%-60%。壹般可以用冰淇淋機制作出售。通常，壹個軟冰淇淋比同體積的硬冰淇淋含有更多的營養成分(約1.6倍)；
沒有硬化的軟冰淇淋也會更奶油，更醇厚。軟冰淇淋是在1930年代由英國的約瑟夫？由j .萊昂斯公司發明
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