烤饅頭烤箱溫度和時間

烤箱溫度150度15分鐘即可。烤饅頭是將饅頭蒸熟晾涼後，食用前入烤箱烤出棕黃色硬殼，外焦而內軟，嚼有甜香味。烤饅頭是各地名餐館保留的品種。饅頭，是歷史悠久的主食品，也是北方地區常用的主食品，經過面團發酵蒸制而成。

烤箱

烤箱是壹種密封的用來烤食物或烘幹產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工壹些面食。 工業烤箱，為工業上用來烘幹產品的壹種設備。

電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度壹般可在50-250°C範圍內調節。

在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。