山竹的吃法很簡單。先把它的外表清理幹凈，然後把它的皮剝掉，把裏面的果肉拿出來吃。或者剝去果肉，用自己喜歡的水果做水果沙拉。味道也很好。也可以放在攪拌機裏榨成果汁喝。
第二，功效
吃山竹的好處很多，既能清熱又能美容，甚至對減肥也有顯著效果。它富含人體所需的營養物質和微量元素，鎂、磷、鉀等。還有防止衰老，增加皮膚彈性的作用，好處多多。雖然好處很多，但是每天的食用量不能太多，最多食用2-3個。
第三，能吃嗎？
山竹的核是不能吃的，吃了也消化不了。如果誤食，如果沒有堵塞的感覺就不需要擔心，因為它沒有毒性，會隨食物排出。
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