材料:瘦豬肉250克，精鹽適量，苦瓜400克。
做法:苦瓜切塊，瘦肉切塊。鍋中水燒開後，放入苦瓜，燉20分鐘左右。可以加入牛肉塊壹起燉，加壹點鹽，牛肉下鍋吃。
功效:有降火退熱的作用，苦瓜也有去脂的功效。
西瓜泥
材料:西瓜300克，果糖10克，冰塊適量。
做法:將西瓜去皮，切成小塊。將冰塊和西瓜放入攪拌機，攪拌均勻。加入果糖，攪拌均勻。
功效:西瓜本身具有利尿作用，可以促進水分的排出。因為市面上買的果汁熱量高，不吃正餐是減肥不了的。所以最好加冰塊，對去除脂肪很有幫助。
幹貝絲瓜
材料:絲瓜80克，扇貝1，枸杞10克，鹽。
做法:將絲瓜去皮，切成塊狀。扇貝加水，蔥，姜，壹起蒸，撕成細絲。鍋中放油，倒入絲瓜，略炒，然後放入幹貝和枸杞煮至熟透。最後加鹽調味。
功效:清熱解暑，有利尿作用。