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餃子裏槐花肉的餡怎麽調

原料:槐花、豬肉餡、面粉、紫花苜蓿、姜末、蔥花、橄欖油、香油、鹽、料酒、耗油、生抽。

練習步驟:

步驟1:將紫花苜蓿洗凈切塊,榨汁,和面。

第二步,醒來20分鐘。

第三步,槐花溺水後。

第四步:蔥姜。

第五步,將槐花切碎。

第六步:將豬肉餡切成丁,放入姜末。耗油,醬油,料酒。

第七步,拌勻。

第八步:切好蔥花。

第九步,將混合好的豬肉餡放入槐花、蔥花、鹽、香油和橄欖油中。

步驟10:拌勻備用。

在步驟11中,將醒發的面團揉成長條,分成均勻的劑量。

步驟12:搟成餃子皮。

第13步,嬌子。

步驟14,全部包起來。

步驟15:鍋中加水燒開,加入少許鹽,然後放入餃子。

步驟16,浮就好。

步驟17,板材裝載。

步驟18,配醬,很好吃。

步驟19,吃的漂亮。

小貼士:

我喜歡用絞肉機把肉搗碎,我喜歡切成顆粒。我用鹽煮餃子水,所以餃子不會粘在壹起。