餃子的做法玉米、蔬菜、豬肉？
1.將豬肉剁成泥，放入鍋中。加入姜末，蔥花和蘑菇。將玉米和蝦仁清洗幹凈，放入肉餡中。
2.打入壹個雞蛋，加入鹽、雞精、糖、醬油、香油和胡椒粉，拌勻。
3.帶上壹次性手套，攪拌均勻。
4.接下來攪拌面團，取壹盆，倒入面粉，右手拿筷子，左手拿壹碗熱水，加水攪拌成雪花狀，然後揉成光滑的面團，用濕布蓋上幾分鐘。
5.面板撒上面粉，取出面團揉成長條，切成段，壓平，搟成皮，包成餡。
6.包成妳最愛吃的餃子。把鍋裏的水燒開，放在餃子裏煮。拿個盤子，倒進醋裏。就著辣椒油和餃子吃。
7.完成