市面上買的面包大多含糖，即使是全麥面包也含有少量的糖。壹般全麥面包都是棕色的，但不是棕色面包就是全麥面包。購買前，先看清楚面包包裝袋上的成分、保質期、生產日期。
全麥面包含有人體所需的礦物質、維生素、纖維素等成分。早上可以吃點全麥面包。如果正在減肥，晚上可以吃點全麥面包填飽肚子。全麥面包雖然含糖，但含糖量很低，非常適合減肥期間食用。
全麥面包是用全麥面粉做的，制作過程中會加入少量的糖。如果不想吃含糖面包，可以買壹些全麥面粉做面包。超市裏賣的全麥面包和面粉做的面包不壹樣，因為不去除麥麩和小麥胚芽。壹般面包店為了降低成本，會在面包裏添加色素，不建議經常吃很多面包。