豆芽
適量的
蛋糕絲
適量的
木耳
適量的
(母雞的)蛋
二
蔥姜
適量的
大蒜
6.7襟翼
大豆
適量的
油
適量的
烹飪酒
壹勺
鹽
適量的
麻油
適量的
煎雞蛋紅燒餅的做法
將雞蛋放入鍋中煎熟備用。煎雞蛋紅燒餅的做法
步驟1
鍋中熱油，將蔥、姜倒入鍋中，將豆芽放入鍋中，倒入醬油，用料酒翻炒。煎雞蛋紅燒餅的做法
第二步
將餅絲放在豆芽上，加入少許黑木耳，蓋上鍋蓋燜兩三分鐘。煎雞蛋紅燒餅的做法
第三步
將蒜末和鹽放入鍋中，稍微蓋上鍋蓋，約1分鐘。煎雞蛋紅燒餅的做法
第四步
鍋裏放香菜和香油，不喜歡可以不放香菜。然後壹手拿壹雙筷子，雙手迅速將鍋裏的所有食材攪拌均勻後取出。煎雞蛋紅燒餅的做法
第五步