七彩菌湯包燉鴿子的功效：營養價值十分高，具有補益肝腎，清熱解毒，生津止渴的功效。
鴿子湯中含有豐富的蛋白質，氨基酸，脂肪，軟骨素等成分，從現代營養學的角度，鴿子湯可以促進傷口的愈合，修復疤痕的作用。
七彩菌湯包，1.牛肝菌，降低血糖，補血益氣，2.羊肚菌，保肝，降血脂，3.姬松茸，健腦，益腎，消炎，4.雞油菌，抗制癌細胞擴散，5.香菇，延緩衰老，降血脂。
鴿子湯含有豐富的蛋白質、多種維生素、多種微量元素，喝鴿子湯可以很好的補充營養，增強體質。適合產婦及術後人群食用。
鴿子湯可以補鐵，增強血紅蛋白的合成，補血，改善血液循環，可以使人氣色更加紅潤。鴿子湯含有的腦磷脂，可以健腦益智，促進腦細胞的新陳代謝，提高記憶力。鴿子湯含有的軟骨素，可以防止皮膚細胞老化，增強皮膚彈性，延緩衰老。