1. 馬鈴薯3顆
2. 鹽(依個人口味添加)
3. 1/4杯砂糖
4. 玉米糖漿壹小湯匙
都準備好之後，我們就開始制作麥當勞薯條了。
1. 首先將馬鈴薯去皮。
2. 切成條狀。
3. 放入冰水浸泡5分鐘(為了除去多余的澱粉)。
4. 把砂糖放入熱水中。
5. 把玉米糖漿放入熱水中。
6. 攪拌均勻。
7. 接著放入馬鈴薯浸泡10分鐘。
8. 接著把馬鈴薯取出，放置廚房紙巾上吸幹水分。
9. 再把馬鈴薯放到冷凍庫冰上20分鐘。
10. 拿出後，放入油鍋裏油炸2分鐘。
11. 再放到紙巾上烘幹10分鐘。
12. 之後再放入油鍋油炸5到7分鐘。
13. 炸完後，放置已經放好紙巾或者吸油紙的盤子上。
14. 灑上鹽，麥當勞薯條就完成了。