食材:面粉適量；輔料:番茄適量？，羊肉適量？
胡蘿蔔適量？，土豆適量？，洋蔥適量？，生姜適量？香菜、木耳、幹辣椒適量？植物油和鹽適量？
步驟(共5步)進入烹飪模式。
1.將面粉放入大碗中，慢慢加水，用筷子攪拌均勻，形成幹疙瘩。
2.蔥、姜洗凈切丁，辣皮泡切丁，胡蘿蔔切丁，木耳切丁，羊肉切丁，大蒜切丁，土豆去皮，西紅柿切丁。
3.熱鍋放油冷卻，放入蔥姜辣皮炒香，放入羊肉丁炒勻，放入胡蘿蔔丁、土豆丁、木耳炒香，放入西紅柿、番茄醬、鹽炒至出紅油。
4.加入水，用中小火煮沸，並保持水沸騰。將攪拌好的面粉壹點壹點倒入碗中，左手拿著筷子往鍋裏撒。
5.煮兩分鐘後，放入蒜、辣椒、雞精，關火，放入香醋拌勻。