牛肉壽司成品圖
制作牛肉壽司的原料:牛肉壽司步驟教程。
1.把牛肉切成細條。
2.用清水反復沖洗，然後取出，擠出水分。
3.將胡椒、醬油和鹽混合。
4.牛肉加少許澱粉，腌制15分鐘。
5.從碗裏擠出新鮮的檸檬。在檸檬汁中加入適量的糖、鹽和冷水，攪拌均勻。
6.將黃瓜、胡蘿蔔切成條或絲，用少許鹽、醋、糖腌制20分鐘，取出備用。
7.將鍋裏的熱油加熱，七成熱時將牛肉煎熟。
8.將炸好的牛肉條撈出備用。
9.將米飯蒸熟，取出冷卻後加入檸檬汁拌勻。把壽司皮上的米飯壓平。
10.塗上沙拉醬。
11.加入所有的餡料。
12.卷起來，用壽司簾壓緊。
13.卷好的壽司卷可以直接吃。