紅茶的正確沖泡方法如何正確沖泡紅茶？

1，沖泡紅茶前，即使茶具已經用清水洗過，也要用開水再燙壹遍公益金杯茶杯，將開水倒入空碗中，然後將碗中的茶湯倒入公益金杯，拿起公益金杯輕輕搖晃，然後將熱水分入茶杯中，再用茶夾將杯子壹個個拿起，倒在茶杯中。

2.沖泡紅茶要用開水，不能用85攝氏度的溫水。除了洗茶，還可以放心用開水沖泡。優質紅茶不會被開水燙到，變酸變澀。四周墻壁快速註水沖泡紅茶也是很有學問的。第壹，墻面四周註水，就像畫蝸牛殼。

3.在幹茶條上均勻註入開水，有利於幹茶快速濕潤，茶香釋放65，438+000%。否則定點註水只能濕潤幹茶的壹面，而幹茶的另壹面根本不沾水。由於紅茶條重量輕、細長，容易浮在水面上，很難浸出茶香。

4、靠近蓋碗再裝水，就是水壺的壺嘴露出水面，靠近蓋碗，或者直接把壺高高掛在上面，必然會造成水花四濺，使臺面淩亂，難以清理。最後，快速加水。在灌滿墻壁周圍的水時，不能猶豫，要迅速行動。