胡蘿蔔是眾所周知的蔬菜，營養價值豐富，富含胡蘿蔔素，可防治夜盲癥和呼吸道疾病，還有抗癌作用。妳可以將燉肉和羊肉混合搭配。
羊肉燉蘿蔔的做法如下:
配料:羊肉、白蘿蔔、鹽、蔥、姜、蒜、調和油。
1，準備材料，羊肉和白蘿蔔待用，如圖。
2.先把羊肉洗幹凈。
3.接下來，將白蘿蔔切塊焯水撈出，如圖。
4.準備食材，生姜去皮切片，大蒜去皮洗凈。
5.然後把小蔥全部剁碎，如圖。
6、生羊肉放入水中，撇去血沫。
7.羊肉湯加水，放入姜、蒜、料酒，大火燒開。
8.加入蘿蔔，蓋上蓋子燉半小時。
9.鍋裏加入鹽、雞粉、洋蔥調料即可食用。
人民網-胡蘿蔔的四種營養吃法是什麽？牛羊肉的好搭檔。