蒸生雞蛋需要多長時間？

蒸生雞蛋需要多長時間？答案大概是15分鐘。壹般來說，生雞蛋的蒸煮時間取決於所需的成熟度。如果想要蛋黃稍微熟壹點，大概需要蒸5-7分鐘；如果想讓蛋黃完全熟，大概需要蒸10-12分鐘；如果想讓蛋白完全熟，大概需要蒸15-20分鐘。另外，建議將蒸好的蛋液用溫水混合後蒸7分鐘左右，避免關火後水蒸氣滴入其中。壹般來說，生雞蛋的蒸煮時間取決於所需的成熟度。如果想要蛋黃稍微熟壹點，大概需要蒸5-7分鐘；如果想讓蛋黃完全熟，大概需要蒸10-12分鐘；如果想讓蛋白完全熟，大概需要蒸15-20分鐘。另外，建議將蒸好的蛋液用溫水混合後蒸7分鐘左右，避免關火後水蒸氣滴入其中。1.蒸雞蛋通常需要7-8分鐘。如果是在普通蒸籠上蒸，大概7-8分鐘雞蛋就基本熟了，然後雞蛋就滑嫩了。如果用微波爐蒸的話，可能要六分鐘左右，不然容易變老。2，而且在蒸鍋裏，時間更短，五分鐘左右。可以將筷子插入水蛋中，看看水蛋底部是否已經凝結。如果它凝結了，它就熟了。