2.倒出準備好的小米糊，打入壹個雞蛋，加入50克面粉。對雞蛋過敏的嬰兒可以不吃雞蛋。我做基本的小米餅。如果妳想讓它們變甜，妳可以加入壹些幹果，如蔓越莓和葡萄幹。攪拌至無顆粒流動狀態。靜置15分鐘，讓面糊充分吸水，餅幹會更軟。
3、開小火，熱鍋少油，舀起壹勺面糊從上到下倒入鍋中，自動形成壹個圓圈。
4.2分鐘左右翻過來另壹面烙，兩面烙成金黃色出鍋。這種小圓餅便於寶寶抓握。接下來，我們再做壹個形狀。
5.用勺子舀壹勺小米糊到鍋裏。輕輕搖壹搖，攤成壹個大圓圈。約2分鐘後翻面烤另壹面，烤約1分鐘。類似春餅，薄薄的壹層適合寶寶在餅裏卷各種蔬菜。