如何用空氣油炸鍋烤核桃

壹般空氣炸鍋烤核桃的溫度和時間是180度，8分鐘左右。空氣炸鍋需要在180度預熱5分鐘左右，這樣烤核桃的時候，核桃受熱均勻，盡量把核桃砸到大小壹致，避免壹些小的被烤焦，而大的還沒烤好。

如果還需要刷蜂蜜，可以中間停頓兩次，刷第二遍的時候把核桃仁翻過來，這樣可以把蜂蜜刷的更均勻。用空氣炸鍋烤核桃時，壹定要控制好烤的時間和溫度。如果不確定需要多長時間，可以暫停1-2次查看烘焙情況，以免過度。

核桃營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等微量元素。與杏仁、腰果、榛子壹起被稱為世界“四大名果”。

帶殼的核桃比不帶殼的核桃烤的時間長。烤好的核桃可以直接食用，也可以去殼後在核桃仁中加入芝麻、瓜子等配料制成琥珀核桃。核桃仁也可以加入蛋糕或點心甜點中，豐富甜食的口味。