鮮切細面條250克、粑豌豆1小碗、豬肉（三分肥七分瘦）250克、甜面醬10克、郫縣豆瓣醬1勺、姜1小塊、蒜7瓣、小蔥1小撮、?香油適量、花椒末適量、鹽適量、油辣椒適量
做法：
1、準備粑豌豆，壹次可以多做些，冷凍起來可以隨時用。
2、先做豬肉雜醬：蒜和姜都分別剁碎，豬肉剁碎，下油鍋劃散，炒至豬肉末較幹、成金黃色。
3、下郫縣豆瓣醬、甜面醬，翻炒均勻。
4、加1小碗水，小火熬煮幾分鐘就好了，待用.
5、碗裏調上油辣椒、蔥花、剩下的蒜末、花椒末、香油、鹽。
6、鍋裏放水，煮沸，先舀兩大勺到碗裏，再煮面，面煮至七八成熟，撈起來放調料碗裏，我還順便煮了點綠葉子菜壹起。再澆上壹大勺粑豌豆和壹大勺的豬肉雜醬就可以了。