壹、發芽法
1.選種:在催芽前，要挑選西葫蘆的種子，挑選表面潔白有光澤的種子。不要用老黃的種子。篩選時要剔除表面破損和有病蟲害的種子。2.溫水浸泡:選好種子後，將選好的種子浸泡在55-60℃的溫水中，註意水溫不要太熱。浸泡後不斷攪拌，使種子受熱時均勻吸水。水溫下降後，浸泡6小時左右，輕輕搓揉種子，洗凈後取出。3.種子發芽:除去種子中的水分，然後用濕布包裹，放在溫度約25-30攝氏度的溫暖地方。在發芽的過程中，要經常翻動，使種子受熱均勻，2天左右就會發芽。胚根長到0.5厘米左右，就可以播種了。
二、註意事項
西葫蘆的種子上可能有壹些病菌。用溫水浸泡可以去除壹些病菌。如果想徹底消毒，可以用化學藥品消毒。可以選擇多菌靈溶液，高錳酸鉀溶液之類的。浸泡消毒後立即用水沖洗。