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沙井有什麽好吃的?沙井有什麽好吃的推薦?

1、烏頭魚:深圳烏頭魚是當地特產,也叫“新魚”。它和普通的魚不壹樣。不大,最大的烏頭魚也就半斤。這種魚脊骨少,但是肉很多,吃起來很方便,肉質也比較新鮮。烏頭魚的制作方法很多,有烤烏頭魚、紅燒烏頭魚、清蒸豆豉等。

2.鴿子:鴿子是壹種很有特色的小吃,在廣東相當受歡迎。在深圳,很多燒臘店也能買到,但更多的是在餐廳吃。正宗的廣東乳鴿是用優良的鴿種做的,壹定要大。做出來的乳鴿又肥又嫩。鴿子的吃法多種多樣,比如紅燒鴿、白切鴿、烤鴿等。它的特點是濕潤、滑潤、香甜、嫩滑。深圳最有名的是“亮鴿”,因為味道好,受到當地人的喜愛。

3.刀額新對蝦:刀額新對蝦是深圳非常常見的海鮮。這種蝦比較小,細長,暗黃色,有麻子。它的皮很薄,吃起來很嫩。這是壹種非常受歡迎的海鮮。刀額新對蝦不僅在味道上有優勢,而且營養價值也很高。食用刀額新對蝦可以起到美容養顏、延年益壽的作用。