和面:將準備好的面粉加水打成細絲合成面團，軟硬適宜。註意:對於初學者來說，不要壹次加太多的水，以防面團太軟或無法成排。
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加工蔬菜:將準備好的蔬菜洗凈切塊。
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制作芝麻食品:用搟面杖將面團均勻搟至厚度為6-7mm；然後，用刀將搟均勻的面條切成寬度約為6-7毫米的條狀；然後將每條切成長、寬、高為6-7毫米的小方塊。用拇指漿把小方面切成丁，搓壹下。每個小方塊面團依次壓揉。這個方法比較麻煩，但是很好吃。如果妳喜歡更薄的東西，妳可以把它切成更小的塊。如果放在有凹凸紋理的東西上，會做出不同的圖案。
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紅燒:熱鍋放油冷卻，然後放入沒有蔬菜的菜丁，加入醬油、鹽、五香粉調味，煮2-3分鐘。加的水量主要是麻類食物，多加水會做更多的湯。水開時，加入準備好的芝麻食物；當鍋裏的水燒開兩三次，確定芝麻面熟了，加入蔬菜和雞精。如果有雞蛋，可以打散了倒進去，也很好。