蟶子、粉絲、蔥、姜和蒜
清蒸魚和醬油，料酒
蒜蓉粉絲蒸蟶子的步驟
蒜蓉粉條蒸蟶插圖11。蟶用清水洗凈，用清水浸泡，吐泥。
蒜蓉粉絲22蒸法圖解。鍋中倒入水，粉絲焯水後撈出備用。
蒜蓉粉絲蒸芋頭方法圖解33。把粉絲鋪在盤子底部。將蟶子洗凈，鋪在上面。加入少許料酒，蔥和姜。
蒜蓉粉絲蒸蛤蜊的方法。蒸鍋裏放水燒開，蛤蜊蒸5分鐘，然後關火，小火燜5分鐘左右。
蒜蓉粉絲蒸蛤蜊方法圖解55。熱氣騰騰？_?^
蒜蓉粉絲蒸芋頭做法圖解66。取出蒸好的芋頭(盤子裏的湯不要倒掉，倒在碗裏備用)，撈出蔥姜。把剃刀蛤擺個姿勢。
蒜蓉粉絲蒸蛤蜊做法圖解77。大蒜洗凈，切碎。
蒜蓉粉絲88蒸法圖解。熱鍋倒油，放入蒜末。倒入清蒸魚和黑豆油以及清蒸蟶子的湯。
蒜蓉粉絲蒸蟶子的方法說明99。將蒜末倒入蟶子中間，撒上蔥花。