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螃蟹不能和任何蔬菜壹起吃。

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柿子

螃蟹和柿子是秋天可以吃的兩種東西,但是不能壹起吃。原因是蟹肉含有豐富的蛋白質,而柿子含有大量的鞣酸。這兩種物質會相互反應形成蛋白質,凝固成壹團,我們的胃很難消化。所以有人吃螃蟹和柿子會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

2

梨樹

水果梨也是壹種類似螃蟹的食物,其中所含的壹些營養成分會產生不良反應,會產生對人體脾胃有害的物質。另外,水果梨、螃蟹都是寒性食材,會加重人體脾胃虛寒的癥狀。如果壹起食用,體內會積累壹些毒素,人會因脾胃虛寒而腹痛,對人體健康非常不利。

茶渣

螃蟹不能和茶葉壹起吃,因為螃蟹是壹種高蛋白食物,而茶葉中含有大量的鞣酸。含有鞣酸的螃蟹中的蛋白質遇到時,會產生明顯的反應,使蛋白質凝結成塊狀,變成人體無法吸收的物質,加重腸胃負擔,嚴重時會導致便秘、腹脹。