妳喜歡的米煮粥
瘦肉糜、鹽、黃酒、白胡椒粉適量
木耳、幹香菇、胡蘿蔔、芹菜都切小丁
綠葉蔬菜切絲或直接用手撕碎
姜壹片
蔥壹段
鹽適量
將做法保存到手機
步驟 1
白粥（可以提前準備，也可以找@能過冬的蟈蟈快手煮粥的方子）另外在電飯鍋裏煮好備用，水可以稍多些（壹會兒還有很多蔬菜丁放入）。
步驟 2
肉糜用黃酒、白胡椒粉、壹點點鹽抓勻，放冰箱冷藏。開始準備蔬菜丁。
步驟 3
準備來所有的蔬菜丁後，鍋內放少量油，油溫6、7成時放蔥段、姜片煎黃，放肉末炒至變色後。
步驟 4
4接著放入準備好的香菇丁，木耳丁，胡蘿蔔丁、香芹碎等炒至斷生炒香，然後把蔥段和姜片撿出來扔掉。
步驟 5
放入白粥熬煮壹會兒（讓粥入味兒）， 放入綠色葉子菜煮開，最後加入蔥花。調味料可以依自己的口味添加。