番茄適量
適量的馬蘇裏拉奶酪(或普通奶酪)
洋蔥適量
大蒜適量
洋蔥量
意粉醬的制作方法
步驟1
首先，處理材料。將西紅柿切成丁，洋蔥切絲，用刀背壓住大蒜，切成蒜末。
先把鍋加熱。倒入橄欖油。加入蒜末炒香。
第二步
加入番茄丁繼續翻炒。
加肉湯，我用骨頭湯或者幹脆水。
第三步
放入切好的洋蔥(其實洋蔥也可以和番茄壹起炒壹下再放水)，大火煮開後再小火燉20分鐘。
準備好馬蘇裏拉奶酪，當妳看到西紅柿已經完全燒成湯汁時，就可以倒入奶酪。
第四步
加鹽。加入雞精。最後倒入番茄汁，讓湯濃壹點但不幹，這樣醬汁就做好了。
先把湯鍋裏的水燒開，然後放入意大利面，加點鹽，根據自己對面條的喜好自己控制時間，但是意大利面不好煮。正宗的意大利面吃起來有點生，我們中國大部分人都不喜歡，可以加點鹽煮壹會或者嘗嘗。煮好後，瀝幹水分，放在盤子裏。