雞蛋 1只
黃油 15g（原方20g）
白砂糖 20-25g（原方30g）
森永松餅粉 1小袋（150g）
低粉（雞蛋超60g時用） 20g左右酌量
炸油、糖粉 酌量
森永松餅粉の酥脆甜甜圈?的做法
黃油融化，與雞蛋、砂糖、松餅粉壹同攪拌成面團，如面團沾手則加入適量低粉，整個面團以柔軟不沾手為佳。
面團搟開成為1-2厘米厚度平鋪的大面片，取模具壓出甜甜圈形狀。本方子的量在4-5個左右。
油鍋倒油，油溫180度左右，壹開始炸把握不好油溫容易焦，建議熱油之後關火，先放入甜甜圈面胚再調小火炸，始終觀察狀態，壹面變黃後馬上翻面炸另壹邊，整個過程不超3分鐘。
炸好的甜甜圈放到油紙上吸油放涼，撒上糖粉，開吃！