用紅豆杉釀酒時，主要原料是其根、莖、皮、枝葉，再加入食用酒精。具體制作方法是將其根莖等原料粉碎，加入1% ~ 5%的酒精提取，然後繼續添加，酒精總量約為原料總重量的8 ~ 15倍。
還要註意溫度，溫度應該在5度到26度之間，不能太高也不能太低，時間應該在10到24小時之間。此外，在提取期間，應每小時攪拌5分鐘，然後放入合適的容器中。
紅豆杉浸泡在酒中的註意事項
1，如果直接用來泡酒，它的酒精含量不是很高，屬於有毒物質。長期食用會有副作用，所以壹定要了解它的具體制作技巧才能進行。
2.它的酒很醇厚，很濃郁，香甜，很香，顏色是橘黃色的，很誘人。而且保留了它的藥性，可以抗癌，降血壓血糖，消除炎癥，強身健體。是新的護膚品，很多人會買。
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