紅梨是滿天紅梨的芽變品種，果實蘋果形，成熟後果面鮮紅色，著色達面積80%至95%，是晚熟紅色梨新品種。該種由山東省聊城大學農學院園藝工程系選育的濃紅色梨新品種。
紅梨果實扁圓形或近圓形，縱徑9厘米，橫徑9.8厘米，果形指數0.92，果大，平均單果重650克，最大果重960克;果皮濃紅色，表面光滑，果點小且不明顯，梗窪深、廣，果梗短、粗;脫蔑，雩窪深、狹。
果心小，圓形，對稱，心室5個，小、卵形。陽面和陰面均能著色;果皮中厚，果肉乳白色，肉質細脆，汁液多，風味酸甜，果心小，可溶性固形物含量14.6%。
紅啤梨適宜放在-1℃~0℃或常溫保存，無損傷、無爛的鮮梨用軟紙2~3層壹個個分別包好放入冰箱下層的蔬菜中，壹周後取出去掉包裝紙。裝入塑料袋中不紮口，再放入冰箱上層，溫度調在0℃左右，壹般可存放兩個月。