黑虎蝦和刀額新對蝦有什麽區別？

1，外觀不同；黑小虎蝦，體表布滿深褐色和土黃色條紋，上喙有7-8顆齒，下喙有2-3顆齒，前額側溝相當深，達到上刺後方；刀額新對蝦體長約8cm，體表有許多凹陷部分，上面有短毛。額角直，上緣只有7-9齒。

2.營養價值不壹樣。除了普通蝦，黑虎蝦中蝦青素的含量比普通蝦高20%左右。蝦青素是最強的抗氧化劑，能顯著增強蝦的存活率和產卵率以及抵抗外界惡劣環境的能力。同樣，人和動物食用蝦青素含量高的蝦肉，也能顯著改善動脈粥樣硬化等疾病。

3.與生產季節不同，黑虎蝦分布廣泛，從日本南部、韓國、中國沿海、菲律賓、印度尼西亞、澳大利亞、泰國、印度到非洲東部沿海。

我國沿海每年有兩個產卵期:2-4月和8-165438+10月。刀額新對蝦原產於中國、日本、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞和澳大利亞，廣泛分布於我國山東半島以南的沿海水域。5月至8月是中國沿海的產卵旺季。