1，法蘭西的等級設置從高到低依次是法定區域酒-AOC，優秀區域餐酒-VDQS，區域餐酒-VDP，普通餐酒-VDT。
2.意大利等級從高到低設置為高品質法定酒-DOCG、法定酒-DOC、地區餐酒-IGT和普通餐酒-VDT。
3.西班牙排名從高到低依次為高級葡萄酒-DO Pago，高級法定產區-DOC/DOCa，法定產區-DO，區域餐酒-VdlT，普通餐酒-VdM。
4.德國的等級從高到低依次為特殊品質葡萄酒-QmP，高品質生產葡萄酒-QbA，地區餐酒-蘭德魏因，日常餐酒-德意誌塔菲爾魏因。
5.新世界國家，如美國、澳大利亞、南非、智利、阿根廷和新西蘭，還沒有建立等級制度。
葡萄酒
葡萄酒是由新鮮葡萄或葡萄汁經完全或部分發酵制成的酒精飲料。通常有三種紅葡萄酒:白葡萄酒和粉紅葡萄酒。