半頭萵苣
1黃瓜
6根小胡蘿蔔
兩個雞蛋
金槍魚罐頭180克
2個西紅柿
大蒜6瓣
熟芝麻適量
4湯匙巴薩尼克醋(日本壽司醋也可以)
2湯匙特級初榨橄欖油
1湯匙芥末(不需要)
清淡的味道
混合技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
制作金槍魚沙拉的步驟
1
將蔬菜洗凈，切成自己喜歡的形狀。我把生菜撕成小塊，把蘿蔔切成兩半，黃瓜切片，西紅柿切成4塊。
2
將大蒜剁成粉末，放入油中炸至透明；
三
將2湯匙橄欖油、4湯匙醋和1湯匙芥末倒入玻璃杯中，順時針攪拌使其成為均勻的乳液，加入炒好的大蒜，繼續攪拌乳液直至均勻。這是沙拉的調味汁；
四
將醬汁均勻地澆在蔬菜上；
五
放入金槍魚。
六
將事先煮熟的雞蛋剝殼，垂直放在沙拉上，完成。
技巧
手撕生菜比刀切生菜好吃。