材料？
牛肉200克，土豆壹個，胡蘿蔔壹個，木耳半個，豌豆幾個，蔥、姜、蒜各壹碗，八角少許，青蒜壹勺，醬油香菜壹根。步驟1。
材料準備:1，牛腩、胡蘿蔔、土豆、木耳切丁備用；2、蔥姜蒜切碎備用；3、蔥蒜碎和香菜調味，根據個人口味放不放都可以。
第二步
出鍋，放油，先把土豆丁和胡蘿蔔丁炒2分鐘(這是為了讓土豆味道更好)，盛出。
第三步
將蔥、姜、蒜、八角放油鍋裏炒香，放入牛肉丁炒至變色，放入壹勺醬油，炒至牛肉未熟，加入清水，以不是牛肉的為準。然後倒入高壓鍋，按15分鐘。關火。等到高壓鍋慢慢放氣。
第四步
？
1，將高壓鍋裏的牛肉和湯放回炒鍋，加入土豆、胡蘿蔔丁、木耳丁和豌豆，煮熟。恥辱已經過去了。2、煮面條3、青蒜、香菜粉，撒在面上調味(根據個人口味)