柚子含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇，同時可以淡化皮膚中的斑點，使皮膚更加緊致。
柚子還有強身健體的功效。幫助身體更容易吸收鈣和鐵，其中所含的天然葉酸對孕婦有預防貧血癥狀和促進胎兒發育的作用。
柚子味甘酸，性涼，有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效。
柚子是壹種富含維生素C和胡蘿蔔素的水果，具有保護肝臟、促進肝細胞再生的作用。
柚子有健胃的功效，是壹種能增進食欲、促進消化的優質營養保健水果。
柚子含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素、鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素。女性食用時，可調節脹氣，幫助消化，改善便秘，分解油脂，美容美白，對因便秘和腸道毒素堆積而引起的痘痘有祛除作用。