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如何做好茭白牛肉絲

主料牛肉200g茭白2個雞蛋1輔料油鹽姜澱粉芹菜醬油料酒水1勺。

步驟

茭白炒牛肉絲的步驟11。準備材料。

茭白炒牛肉絲的做法步驟22。將牛肉切成絲。

茭白炒牛肉絲的步驟33。將茭白、姜和芹菜切絲。

茭白炒牛肉絲的做法步驟44。準備蛋清。

如何用茭白炒牛肉絲步驟55?將蛋白倒入牛肉中。

茭白炒牛肉絲的做法步驟66。加入適量的鹽。

如何用茭白炒牛肉絲步驟77?加入料酒。

茭白炒牛肉絲的做法步驟88。加醬油。

茭白炒牛肉絲的做法步驟99。加入壹勺水,將牛肉和水混合。

茭白牛肉絲1010。加入適量澱粉,繼續攪拌均勻。

茭白炒牛肉絲的步驟1111。坐在鍋裏,加入適量的油加熱,放入姜絲。

茭白牛肉絲1212。加入牛肉。

茭白炒牛肉絲的步驟1313。將炒好的牛肉放入盤中備用。

茭白牛肉絲1414。另起鍋,加入適量油,放入茭白絲,加入少許鹽。

茭白牛肉絲1515。加入牛肉和芹菜。