醬油2湯匙、辣椒醬半湯匙、蒜泥半茶匙、白糖半茶匙、蔥花半茶匙、麻油1茶匙、芝麻面1茶匙。
做法:把這些調料放在壹起，攪拌均勻。
韓式燒烤做法:
食品
食材:五花肉壹塊，雞翅若幹。
調料:壹袋大烤肉醬。
配料:萵筍葉、蒜瓣、辣椒圈等。
步驟
1.五花肉切片，雞翅兩邊各切兩刀，方便入味；
2.分別加入烤肉醬，拌勻，腌制2小時以上；
3、用不粘鍋炒肉更方便。鍋加熱，放壹層薄油，加熱後轉小火，瀝幹五花肉片，慢火煎；
4、煎至肉片微微卷起，翻面繼續煎。如果炸幹了，油被逼出來後，肉會覺得酥脆。
需要註意的事項
雞翅的煎法和五花肉差不多，但是因為雞翅的肉比較厚，所以我們要先煎壹面，煎過來的時候再蓋上鍋蓋，大概2、3分鐘，這樣雞肉就可以烤透了。不放心的話，可以再煮兩分鐘，雞翅本身會出汁，不怕幹鍋。